holzer's permacultuur
Holzer’s permacultuur

Holzer’s permacultuur

21.00

Artikelnummer: K715

Samenwerken met de natuur. Praktijkboek voor moestuinen, boomgaarden en boerenbedrijf.

HOLZER’S PERMACULTUUR

Sepp Holzer kwam net van de landbouwschool toen hij de bergboerderij van zijn ouders overnam. Hij ontdekte al snel dat hij maar gauw moest vergeten, wat hij op school geleerd had. Vanaf nu ging hij het bedrijf in harmonie met de natuur beheren. De boeren uit de buurt hielden het hoofd niet boven water, maar Sepp Holzer creëerde een paradijs. Nu wil iedereen weten hoe hij dit doet. Holzer’s permacultuur is een praktijkgids voor moestuinen, boomgaarden en het boerenbedrijf.

 

OOK TOEPASBAAR OP HET VLAKKE LAND

Permacultuur werkt samen met de natuur, en niet er tegen in. Veel van Holzer’s tips zijn ook direct toe te passen op ons vlakke land of in een kleine tuin. In dit boek behandeld hij onder meer:

  • Landschapsarchitectuur: ecologisch evenwicht en ontwerpideeën, verhoogde kweekbedden en  watertuinen.
  • Landbouwmethoden: principes, bodemvruchtbaarheid, oude plantenrassen, polyculturen, varkens als medewerkers.
  • Fruitlandschappen: aanleg en onderhoud, vraat, (oude) fruitsoorten, enten.
  • Paddenstoelen kweken op hout en stro in de tuin of op het balkon.
  • Tuinen: moestuinen, apotheek, bemesting, slakken, wormen, stadstuinen, plantenlijst.

Sepp Holzer brengt waardevolle kennis samen van een leven lang observeren en experimenteren. Hij wordt in Oostenrijk ‘der Agrar-Rebell’ genoemd. Holzer lijkt veel op Schauberger, de ontdekker van onder meer het bronzen tuingereedschap. Ook hij nam de natuur ook als uitgangspunt en had geregeld onenigheid met de gevestigde orde.  Als je dit boek leest popel je om zelf aan de slag te gaan.

 

Holzer’s Permacultuur door Sepp Holzer.
Nederlands in paperback.
Het boek is uitgegeven in 2012, is rijk geïllustreerd in kleur en heeft 320 pagina’s.

 

Bekijk hier deel 1/2 van de video (duits) van De Krameterhof de boerderij van de Oostenrijkse  ‘Agrar Rebel’ Sepp Holzer.

 

Bekijk hier deel 2/2 van de video (duits) van De Krameterhof de boerderij van de Oostenrijkse  ‘Agrar Rebel’ Sepp Holzer.

Extra informatie

Gewicht 0.300 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Holzer’s permacultuur” te beoordelen